Inflación: cuáles fueron los alimentos que más aumentaron en diciembre

El Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (Indec) informó este martes que la inflación de diciembre de 2024 fue de 2,7% y que el rubro Alimentos y bebidas no alcohólicas registró un incremento del 2,2%, donde se destacaron los de carnes y derivados, pan y cereales y leche, productos lácteos y huevos.

En términos generales, la de alimentos y bebidas no alcohólicas fue la división con mayor incidencia mensual en cinco regiones, excepto en GBA donde el incremento más alto lo registró el rubro Restaurantes y hoteles con un 4,6%.

Alimentos y bebidas no alcohólicas diciembre 2024

En cuanto a la comparativa con el mismo mes del año anterior, el rubro experimentó un incremento del 94,7% a nivel nacional. Sin embargo, en el detalle por regiones la cifra fue mucho más alta en algunas de ellas.

En primer lugar se ubicó la Patagonia donde la cifra alcanzó el 111%, seguida por GBA con un 96% y Pampeana con el 95,4%. Por su parte, Cuyo (89,9), Noroeste (87,9) y Noreste (78,7) fueron las zonas donde los números fueron más bajos.

Alimentos en comparación con diciembre 2023

Una familia con cuatro integrantes necesitó $1.024.435 para no ser pobre en diciembre

Durante diciembre de 2024, la variación mensual de la canasta básica alimentaria (CBA) y de la canasta básica total (CBT) en correlación con el aumento de la inflación fue de 2,3%. La CBA y la CBT acumularon en el año incrementos de 86,7% y 106,6%, respectivamente.

Según los datos oficiales, una familia tipo necesitó $ 1.024.435,21 para superar el umbral de pobreza.

En noviembre, la suma de la CBT había superado por primera vez el millón de pesos, fijándose en $ 1.001.466 para un grupo familiar compuesto por un varón de 35 años, una mujer de 31 años, un hijo de 6 años y una hija de 8 años.