El ronquido es un problema que afecta a una gran parte de la población mundial, con más de 936 millones de personas que lo padecen. Si bien en muchos casos no está relacionado con enfermedades graves, los ronquidos intensos pueden derivar en una condición conocida como apnea del sueño, que afecta la respiración durante la noche y puede causar serios problemas de salud, como trastornos cardiovasculares y metabólicos.
Sin embargo, un estudio reciente ha revelado una posible solución dietética: el queso. Investigadores chinos, en colaboración con científicos del Reino Unido, han descubierto que el consumo de queso puede reducir significativamente los ronquidos.
Este hallazgo fue publicado en la revista Sleep Medicine y muestra que la ingesta de queso está asociada con una disminución del 28% en el riesgo de desarrollar apnea del sueño. La investigación, que incluyó a 400,000 personas, identificó una conexión positiva entre el consumo de queso y una menor probabilidad de padecer este trastorno.
Este alimento es rico en proteínas de alta calidad, calcio, ácidos grasos y vitaminas esenciales, los cuales son cruciales para la salud general del organismo. A diferencia de lo que se pensaba anteriormente, cuando se recomendaba evitar los lácteos antes de acostarse debido a su posible efecto en la producción de moco, los científicos ahora sostienen que el queso podría tener efectos positivos al influir en la salud metabólica y cardiovascular.
El alimento que alivia los ronquidos
El queso contiene nutrientes que influyen positivamente en la salud cardiovascular y metabólica, factores clave relacionados con el riesgo de apnea del sueño. Según el estudio, una mayor ingesta de queso podría reducir los ronquidos y, por lo tanto, disminuir las probabilidades de sufrir apnea del sueño.
Este hallazgo contrasta con las creencias anteriores sobre los lácteos y abre nuevas perspectivas en la medicina del sueño. Además, el consumo de queso tiene el potencial de influir en varios biomarcadores importantes, como la testosterona y la presión arterial diastólica, que los científicos identificaron como mediadores en esta relación.
Ruta del Queso suipacha
El queso, rico en nutrientes como proteínas y calcio, podría aliviar los ronquidos y reducir el riesgo de apnea del sueño.
TN
Así, los resultados de este estudio no solo aportan nuevas estrategias dietéticas para la prevención de trastornos del sueño, sino que también destacan el papel de los alimentos en la mejora de la salud en general.