El bodegón barato de Buenos Aires para comer entraña y bife de chorizo premium

El barrio de Villa Crespo, históricamente conocido por sus calles tranquilas y su ambiente barrial, ha visto resurgir la gastronomía de bodegón en los últimos años. A pesar de haber estado un tiempo relegado, hoy este rincón de la Ciudad de Buenos Aires ofrece una variedad de opciones para quienes buscan comida abundante y accesible.

En tiempos de crisis económica, encontrar lugares donde disfrutar de una buena cena sin gastar de más es cada vez más difícil, pero algunos restaurantes se mantienen fieles a las tradiciones y a los precios razonables.

Uno de los lugares más representativos de este fenómeno es la Parrilla Lo del Russo. Ubicada en la esquina de Padilla y Julián Álvarez, en pleno corazón de Villa Crespo, este bodegón ha ganado popularidad por sus platos tradicionales y abundantes. Su especialidad son los cortes de carne, pero lo que realmente lo destaca es la posibilidad de disfrutar de una comida premium sin pagar precios exorbitantes.

La oferta gastronómica de Lo del Russo es un reflejo del carácter barrial que aún persiste en Villa Crespo. A diferencia de otras zonas más turísticas, aquí se puede encontrar una experiencia auténtica, con platos que destacan por su sabor y su presentación generosa, sin sacrificar el bolsillo del comensal.

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El lugar ofrece costillitas de cerdo y también mollejas al champagne como una opción más sofisticada.

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Dónde queda la Parrilla Lo del Russo

La Parrilla Lo del Russo está estratégicamente ubicada en el barrio de Villa Crespo, en la esquina de Padilla y Julián Álvarez. Su discreta fachada no llama demasiado la atención, pero quienes conocen este lugar saben que es uno de los secretos mejor guardados del barrio. Aunque no cuenta con un enorme cartel que lo promocione, el boca a boca ha hecho que la parrilla se convierta en un lugar de referencia, sobre todo para quienes buscan comer bien y abundante sin gastar demasiado.

A diferencia de los restaurantes más modernos y lujosos, Lo del Russo mantiene un ambiente familiar y acogedor, ideal para compartir una comida con amigos o en familia. Villa Crespo se ha convertido en un epicentro de la gastronomía porteña, y esta parrilla representa la esencia del bodegón tradicional, donde lo importante es la calidad de la comida y la atención.

Qué puedo pedir en la Parrilla Lo del Russo

Las opciones son variadas y todas apuntan a un público que valora la carne de primera calidad. Los platos más solicitados son la entraña y el bife de chorizo, dos clásicos que se sirven en porciones generosas. Además, el lugar ofrece costillitas de cerdo, también mollejas al champagne como una opción más sofisticada, y una provocativa provoleta que no puede faltar como entrada.

Si bien la parrilla es la especialidad de la casa, el menú no se queda ahí. Entre las alternativas más económicas se encuentra la suprema napolitana, que sigue siendo una opción atractiva a pesar de los tiempos difíciles. Los postres también son parte del encanto del lugar, con un volcán de chocolate que cierra cualquier comida de manera inolvidable.

Cómo llegar a la Parrilla Lo del Russo

Para llegar a la Parrilla Lo del Russo, el transporte público es una opción accesible. El barrio de Villa Crespo está bien conectado, con varias líneas de colectivos que pasan cerca, así como la estación de subte más cercana, Malabia (Línea B).

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La Parrilla Lo del Russo está ubicada en el barrio de Villa Crespo, en la esquina de Padilla y Julián Álvarez.

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Si se prefiere ir en auto, hay estacionamientos en las inmediaciones, aunque es común que el lugar esté lleno, sobre todo los fines de semana, por lo que se recomienda llegar temprano o hacer una reserva.