En la Ciudad de Buenos Aires abundan las ofertas gastronómicas novedosas y las recetas que buscan distinguirse por su originalidad, pero un tradicional bodegón mantiene la llave del éxito que encontró hace 150 años: gran ambiente, buena comida, platos abundantes y, sobre todo, la mejor entraña.
Se trata de El Puentecito, el segundo restaurante más antiguo de la Ciudad y el que lleva más años en el mismo lugar, a 100 metros del Riachuelo y del viejo Puente Pueyrredón. Hasta 2010, estaba abierto las 24 horas del día; en él comieron los expresidentes Hipólito Yrigoyen y Raúl Alfonsín y el actor de El Zorro, Guy Williams.
En la actualidad, El Puentecito sigue en la misma esquina donde abrió en 1873 y es uno de los bodegones más elegidos para el almuerzo y la cena. Se destaca por sus tortillas españolas, costillas de cerdo a la riojana y, sobre todo, por la entraña, considerada por muchos clientes habituales como la mejor de la Ciudad.
Bodegón El Puentecito, Barracas
Instagram @puentecito_arg
Dónde queda El Puentecito
El bodegón El Puentecito queda en Luján 2101, esquina Vieytes 1895, en el barrio porteño de Barracas. Está abierto de martes a domingo de 12 a 16 horas. Además, los viernes y sábados se puede acudir también en el horario de la cena, entre las 20.30 y la medianoche.
Qué puedo pedir en El Puentecito
El Puentecito ofrece un amplio menú con gran variedad de platos:
- Entrada: provoleta, empanadas, fiambres, bruschettas.
- Plato principal: entraña, mollejas, tortilla, tira de asado, pescados, mariscos.
- Postres: flan, budín de pan, helado.
el puentecito
El bodegón de Buenos Aires que es ideal para comer un domingo.
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Cómo llegar a El Puentecito
Para llegar a El Puentecito, en la esquina de Luján y Vieytes, se puede tomar cualquiera de las líneas de colectivos que pasan por esa zona de Barracas: 20, 45, 70, 134 y 95. También se puede llegar en tren, ya que queda muy cerca de la estación Hipólito Yrigoyen de la Línea Roca.