Hay un elemento que es fundamental en la cocina y no puede faltar, más allá de hacer un trabajo silencioso por el cual no es reconocido: el repasador. Con múltiples usos y funciones, este paño de tela siempre está ahí en la mesada, en la manija del horno o en el costadito de la bacha para lo que se necesite: cómo limpiarlos.
Secar y limpiar utensilios y las manos, juntar migas, agarrar las ollas, fuentes y planchas, u otras cosas calientes, tapar algún resto de comida mientras se deja enfriar, son solo algunos de los usos que se le da a los repasadores. Y de tanto trabajo, es inevitable que se ensucien y manchen.
A veces parece que es imposible que vuelvan a estar blancos impecables y relucientes, pero hay un truco infalible y muy sencillo para aclararlos, y solo requiere de un producto realmente mágico.
Cómo limpiar los repasadores
Ya no más frotar los repasadores: utilizar este truco infalible.
La Nación
Cómo limpiar y aclarar los repasadores de la cocina
Materiales
Procedimiento
- Poner a hervir una olla con agua caliente
- Una vez que esté caliente, agregar una cucharada de jabón potásico
- Mezclar revolviendo hasta que se deshaga en el agua
- Una vez que el agua llegue al punto de ebullición, apagar el fuego y meter dentro de la olla los repasadores
- Sumergirlos bien y dejarlos en remojo un rato
- Enjuagarlos con agua fría