El truco recomendado para cocinar al vapor sin necesitar una olla especial

Cocinar al vapor es una opción saludable que ayuda a conservar mejor los nutrientes de los alimentos. Sin embargo, muchas personas evitan esta técnica por no contar con una olla especial diseñada para ello. Un truco compartido en TikTok ha demostrado que no es necesario invertir en equipamiento específico para lograr este tipo de cocción.

El usuario @1.min.ideas publicó un video en el que explica un método casero para cocinar al vapor con elementos básicos de cualquier cocina. Bajo el lema "Truquito de la abuela", el video detalla una forma sencilla y efectiva de improvisar una estructura que permite cocinar sin contacto directo con el agua.

Esta técnica no solo resulta práctica, sino que ha generado un gran impacto en redes sociales por su accesibilidad. Rápidamente, la publicación se volvió viral y miles de personas comenzaron a replicarla con excelentes resultados.

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El vapor generado por el agua caliente cocina los alimentos sin que entren en contacto directo con el líquido.

TikTok

Lo necesario para cocinar al vapor sin tener una olla especial

Para aplicar esta técnica casera, se necesitan algunos elementos básicos que suelen estar disponibles en cualquier hogar. Lo esencial es contar con una olla con tapa y agua a temperatura ambiente, ya que el vapor generado será el encargado de cocinar los alimentos.

También es fundamental utilizar cucharas soperas, que servirán como soporte, y un plato de tamaño adecuado, que funcionará como base para colocar los ingredientes sin que toquen el agua. Finalmente, se pueden elegir verduras u otros alimentos, dependiendo de la receta deseada.

Estos utensilios permiten crear un sistema eficiente para cocinar al vapor sin necesidad de comprar accesorios adicionales ni modificar la calidad del resultado final.

El paso a paso para este truco

La clave de este método está en la disposición de los elementos dentro de la olla. Para aplicarlo correctamente, se deben seguir los siguientes pasos:

• Colocar las cucharas cruzadas en el fondo de la olla, asegurando que queden equilibradas.
• Ubicar el plato sobre las cucharas, verificando que su diámetro sea ligeramente menor que el de la olla.
• Agregar un poco de agua en el fondo, sin que toque el plato.
• Colocar las verduras sobre el plato y tapar la olla.
• Encender el fuego y dejar cocinar hasta alcanzar el punto deseado.

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Con elementos cotidianos, este método permite cocinar al vapor sin ollas específicas.

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Este truco ha demostrado ser una alternativa eficiente para quienes buscan incorporar la cocción al vapor sin necesidad de utensilios especializados.