Desde el momento en que los comensales cruzan la puerta de Ciro, son recibidos por un ambiente acogedor que promete una experiencia reconfortante, donde podrán degustar una carta que abarca una amplia gama de alternativas, desde un brunch que incluye tanto variedades dulces como saladas, hasta almuerzos y cenas con copas de espumante de cortesía.
Las porciones de tortas XL, la pastelería artesanal, los sándwiches elaborados y diferentes alternativas sin TACC son sólo algunas de las alternativas que esperan a los visitantes, complementadas con café de especialidad y gelato hecho siguiendo recetas italianas auténticas.
Ciro - Tostado Ciro con panini de focaccia con tomate y mortadella
En 2021 Ciro abrió su primera sucursal, ubicada en Puerto Madero, y en 2024 tuvo su segunda apertura en el barrio de Palermo, ambos bajo la premisa “Todo rico. Todo el día”. Esta cafetería y restaurante invita cada día de la semana a degustar productos frescos, de primera calidad y con versiones estacionales asegurando mañanas, tardes y noches de sabores y texturas durante todo el año.
Sus locales, con una llamativa decoración inspirada en Molfetta, localidad de la provincia de Bari, al sur de Italia, invita a vivir un momento de desconexión y confort, en sintonía con su cómoda mueblería y agradable vista al río.
Qué puedo pedir en Ciro
Una de las estrellas de Ciro es su brunch de verano, que incluye una copa de espumante Freixenet de cortesía y una selección de creaciones como cannoli, scones rellenos de queso sardo, sandwich integral caprese, focaccia de mortadella y stracciatella, entre otros, todo con café de especialidad, jugo exprimido y gelato artesanal.
Ciro - Pollo con ensalada
Para el almuerzo, los comensales pueden disfrutar de entradas típicas, como empanadas y provoleta, así como platos principales, que van desde la milanesa de nalga clásica y a la napolitana (con papas fritas o fideos caseros) y ensaladas proteicas hasta ñoquis caseros y opciones vegetarianas como los medallones de portobello. La oferta se complementa con pizzas al molde y panificados artesanales, ideales para compartir, como los sándwiches de focaccia y cornetto.
Si se trata de desayunar o merendar, hay alternativas dulces como sfogliatella, waffles proteicos y alfajores gourmet. Las tortas en porciones XL se recomiendan para compartir, acompañadas de infusiones. Además, Ciro se enorgullece de su gelato artesanal elaborado con recetas italianas y ofrece una variedad de cafés de especialidad de Modo Barista, tés Timeless Tea y refrescantes limonadas. La carta de bebidas abarca desde cocktails clásicos y de autor hasta una cuidada selección de vinos y cervezas.
Dónde queda Ciro
Pierina Dealessi 1350, Puerto Madero; Guatemala 4798, Palermo.
Cómo llegar a Ciro
Las líneas de colectivo que llegan al local de Puerto Madero son 2, 20, 29, 111 y 129, mientras que tienen paradas en las cercanías de la sucursal de Palermo las líneas 15, 55, 110, 145 y 160. También las líneas de subte B, E, A y D, este último para ambas sucursales.