Ni Chascomús ni Luján: la escapada de Buenos Aires al pueblo que tiene el mejor guiso de cordero

Ubicado a menos de 80 kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires, Brandsen se consolida como uno de los destinos rurales más atractivos para quienes buscan un descanso en contacto con la naturaleza y la tradición gastronómica bonaerense. Este partido de la provincia de Buenos Aires combina costumbres campestres, paisajes serenos y una fuerte identidad cultural, lo que lo convierte en un destino ideal para una escapada de fin de semana.

Dentro de su territorio, uno de los rincones más pintorescos es Gómez, una pequeña localidad ferroviaria que mantiene intacto el espíritu de antaño. Con solo 362 habitantes, este pueblo se ha hecho famoso por su Fiesta Provincial del Guiso de Cordero, un evento que reúne a visitantes y locales para degustar esta especialidad criolla preparada en una olla comunitaria.

Más allá de sus festividades gastronómicas, Brandsen ofrece actividades al aire libre, alojamientos rurales y restaurantes de campo donde se pueden probar platos tradicionales en un entorno acogedor.

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La Fiesta Provincial del Guiso de Cordero, en Gómez, es uno de los eventos más esperados del año en Brandsen.

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Dónde queda Brandsen

El partido de Brandsen se encuentra en el noreste de la provincia de Buenos Aires, a unos 74 kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires. Su cercanía con la capital y su fácil acceso lo convierten en un destino ideal para una escapada de fin de semana.

Dentro de su jurisdicción, se encuentran varias localidades que conservan el espíritu rural bonaerense. Gómez, ubicado a solo 14 kilómetros de la ciudad cabecera, es una de las más visitadas por su oferta gastronómica y su conexión con la historia ferroviaria de la región.

Qué puedo hacer en Brandsen

Brandsen ofrece una amplia variedad de actividades para quienes buscan desconectar de la rutina. Entre sus principales atractivos se destacan:

• Fiesta Provincial del Guiso de Cordero: se realiza anualmente en la localidad de Gómez, donde se prepara un guiso comunitario acompañado de espectáculos folklóricos y ferias de artesanías.
• Turismo rural: existen numerosas chacras y estancias que permiten a los visitantes experimentar la vida en el campo. Algunas opciones recomendadas son Casa Magnolia, Cabaña de Rincón y Chacra La Independencia.
• Deportes y naturaleza: el entorno de Brandsen es ideal para la práctica de senderismo, ciclismo y cabalgatas. Además, en Prados de la Vega se puede jugar al golf y realizar otras actividades deportivas.
• Gastronomía tradicional: en la ciudad y sus alrededores, es posible disfrutar de asados, cazuelas y pastas caseras en restaurantes emblemáticos como Lo de Vicenta, Parada Km 70 y Don Mario. Uno de los más recomendados es La Rosadita, un restaurante de campo conocido por su asado a la estaca y sus pastas artesanales.

Cómo llegar a Brandsen

Para llegar a Brandsen desde la Ciudad de Buenos Aires, se debe tomar la Autopista Ricardo Balbín y, a la altura de Hudson, empalmar con la Ruta Provincial 2. Desde allí, se continúa hasta el kilómetro 31, donde se accede a la Ruta Provincial 215, que conduce directamente a la ciudad cabecera.

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Entre paisajes naturales y costumbres arraigadas, este destino bonaerense invita a desconectarse y disfrutar de una experiencia diferente.

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En el caso de Gómez, el acceso se encuentra a la altura de El Rodeo, donde un camino de ripio lleva hasta la entrada del pueblo.