San Valentín: las mejores propuestas para festejar el Día de los Enamorados

Llega el día más romántico del año y todos los que quieren agasajar a sus parejas buscan lugares para ir a comer o tomar algo o regalos que puedan sorprender.

A días de un nuevo San Valentín, este 14 de febrero, las experiencias y las salidas gastronómicas son de las mejores propuestas para festejar el Día de los Enamorados. Es que llega el día más romántico del año y todos los que quieren agasajar a sus parejas buscan lugares para ir a comer o tomar algo o regalos que puedan sorprender. Aquí, una selección de restaurantes y regalos para celebrarlo de la mejor manera.

MALCRIADO

Con sendos locales en Parque Leloir y Tortuguitas (TOM), Malcriado se ha consolidado como un referente para los amantes de la carne y el vino de primera calidad. Este restaurante ofrece una experiencia única que combina tradición y modernidad, con exclusivos cortes de carne de pastura preparados a la parrilla, horno de barro y disco de arado. Además, cuenta con una selección de vinos nacionales e internacionales, servidos mediante un dispensador que garantiza la preservación de su sabor y calidad original.

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La propuesta: El lugar invita a celebrar el Día de San Valentín este 14 de febrero con un exclusivo menú de tres pasos (entrada, principal y postre) y bebida por $44 000 por persona. Los comensales podrán disfrutar de sus carnes asadas y platos al horno de barro, además de beneficios especiales como un 30% de descuento en cócteles clásicos y un 25% en la compra de vinos por botella.

La carta exhibe opciones tentadoras, con entradas como empanadas de carne o provoleta grillada, y principales como bife de chorizo con papas al horno, bondiola a la cerveza negra con puré de batatas toffee, ravioles con salsa rosa y pesto, entre otros. Para cerrar la velada, los postres incluyen brownie con helado, apple crumble o panqueque con dulce de leche. En cuanto a las bebidas, se podrá elegir entre agua, gaseosas o aguas saborizadas.

Dónde: Martín Fierro 3290, Parque Leloir, y Ramal Pilar Km 36.5 (Shopping TOM), Tortuguitas.

BRUCE GRILL STATION

Para festejar fuera del circuito de CABA y al mejor estilo The American Way, la cita es en Bruce Grill Station, un bar-restaurante inspirado en el Lejano Oeste y especializado en carnes asadas con leña de quebracho colorado. Cuentan con un gran salón con barra, mesas altas, grupales, área tipo living y mesas al aire libre.

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La propuesta: Para este 14 de febrero crearon un variado menú que reúne lo mejor de su carta. Incluye mix de appetizers para compartir; un principal a elección entre seis platos sugeridos, como sus famosas Ribs El Jefe (costillitas de cerdo a la BBQ asadas al quebracho, con papas y coleslaw), el Porteño Steak (bife de chorizo al quebracho, que sale con papas fritas y ensalada mixta) y la Hamburguesa Hulk (doble smash burger, extra cheddar, extra panceta, cebolla crispy y salsa Bruce, en pan de queso, con papas fritas).

También un postre a elección entre el brownie de chocolate y nuez con bocha de helado de crema americana, el apple crumble tibio con helado de crema americana o la copa de helado con tres sabores; y bebida a elección que puede ser gaseosa, agua con y sin gas o saborizada, por $38 000 por persona. Además, suman 30% de descuento en coctelería clásica y 25% en botellas de vinos. Reservas a través de WhatsApp al 11 4940-4262.

Dónde: Martín Fierro 3246, Parque Leloir.

PUNTO MONA

Punto Mona, el bar de Mona Gallosi en Chacarita, es un espacio donde el diseño industrial y la hospitalidad se fusionan para crear una experiencia exclusiva. Ubicado en una ex fábrica reciclada, su imponente barra central y su carta de platitos y cócteles de autor lo han convertido en un ícono de la noche porteña.

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La propuesta: Para San Valentín, organizaron una noche especial con un toque de diversión y originalidad. Habrá ceremonias simbólicas estilo Las Vegas para quienes quieran "casarse por un día", con libreta roja, brindis y foto de recuerdo. Además, la noche será una exclusiva "Sushi Night", con cinco menús, diseñados tanto para parejas como para solteros y maridadas con cócteles ideados por Mona Gallosi: "Recién Casados" ($140 000) trae 35 piezas, entrada y postre; "De Novios" ($96 000), 30 piezas y postre; "Nos estamos conociendo" ($70 000), 20 piezas; "Full Tinder" ($44 000), 10 piezas y postre, y "Soltería Modo ON" ($47 000), 15 piezas. Cabe resaltar que todos los poseen opciones veggie.

La ambientación romántica y el ambiente festivo harán de ésta una velada inolvidable. Se requiere reserva previa a través del siguiente WhatsApp: +54 9 11 5325-2011.

Dónde: Fraga 93, Chacarita.

LA PAROLACCIA

La Parolaccia es un clásico siempre vigente, con más de 25 años en la escena gastronómica local, cuya auténtica cocina italiana mediterránea es un viaje directo a la península. A esto se suma un ambiente de estilo y una atención esmerada, que hacen de este espacio el lugar ideal para celebrar.

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La propuesta: Este viernes 14 de febrero, La Parolaccia invita a Il giorno dell’ amore con un menú especial. Para la ocasión se ofrecerá un aperitivo de bienvenida, seguido de una entrada y un plato principal a elección. El cierre incluye postre, café y limoncello. Respecto a la bebida, contempla agua o gaseosa, y una botella de vino DV Catena cada dos personas. El precio por comensal es de $38 000, y está disponible en todas las sucursales. Una oportunidad para compartir una noche especial con el auténtico sabor italiano.

Dónde: Riobamba 1046, Barrio Norte; Presidente Roberto M. Ortiz 1865, Recoleta; Cerviño 3561, Palermo; Av. del Libertador 5823, Belgrano; Av. del Libertador 5836, Belgrano; Alicia Moreau de Justo 1052, Puerto Madero; Olga Cossettini 302, Madero Downtown; Av. del Libertador 14621, San Isidro; Km 42.5 , Colectora Panamericana, Pilar.

L’ATELIER BISTRÓ

L’Atelier Bistró es un acogedor restaurante boutique de estilo parisino ubicado en Martínez que, desde su apertura en 2004, invita a degustar una experiencia gastronómica de influencia francesa. Bajo la dirección de la pareja de chefs Verónica Morello y Charly Forbes, desde hace 20 años los platos destacas por el uso de ingredientes locales y frescos, fusionando platos clásicos e innovadores, además de complementar la oferta culinaria con una cuidada selección de vinos.

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La propuesta: L'Atelier Bistró propone festejar el Día de los Enamorados con un exclusivo menú francés de cuatro pasos el 14 de febrero, de 20 a 00 h, maridado con vinos seleccionados DV Catena de Bodega Catena Zapata. La velada comienza con una sopa de tomate y mango acompañada de un tuile picante y queso de cabra, con una copa de vino DV Catena Blanco Histórico.

Luego vendrá un caramelo de langostinos con salsa de mariscos y hierbas frescas, junto a un DV Catena Garnacha. Como tercer paso, un confit de pato servirá como plato fuerte, con hinojos braseados y gírgolas salteadas en salsa de açaí, y de bebida un DV Catena Malbec Malbec. Para cerrar la experiencia, un némesis de chocolate irresistible con fresas marinadas en almíbar de jengibre y pimienta rosa con una copa de DV Catena Nature será el broche final. Todo esto por un valor de $90 000 por comensal, con un descuento del 10% si se abona en efectivo. Las reservas se realizan a través del 2169-4438.

Dónde: Av. del Libertador 14520, Martínez.

MONDONGO & COLIFLOR

Ubicado en Parque Chacabuco, Mondongo & Coliflor brinda una culinaria inspirada en clásicos de la cocina argentina, recuperados con el uso de ingredientes de notable calidad y en colaboración con pequeños productores del país. Esta cantina está dirigida por Arnaldo Roperti, José Villar, Quique Yafuso y Cabito Massa Alcántara y destaca por contar platos que reflejan el amor por la tradición culinaria nacional mediante preparaciones caseras, abundantes y amigables para el bolsillo.

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La propuesta: El viernes 14 de febrero, a partir de las 20 h, Mondongo & Coliflor tendrá una cena especial por pasos a un valor de $30 000 por comensal. El menú incluye un gazpacho a modo de recepción, seguido de una burrata con caponata y jamón crudo como entrada. Para el plato principal, se podrá elegir entre un ojo de bife con crema de hongos y gratín de papas, o unos sorrentinos caseros con crema, guayaba y praliné de frutos secos.

Para culminar la noche, se podrá degustar frutillas con crema mascarpone o un panqueque relleno de dulce de leche. Todo estará acompañado de una botella de vino por pareja, además de incluir agua con y sin gas, café y un brindis de cortesía. Las reservas se gestionan a través del WhatsApp +54 11 3399 5608.

Dónde: Del Barco Centenera 1698, Parque Chacabuco.

LA CAPITANA

Ubicado en el tradicional barrio de Almagro, La Capitana es un bodegón y vermutería temática que rinde homenaje a Eva Perón y a los años 40 y 50 con su ambientación y con una carta que recorre clásicos de estas tierras a base de distintas carnes y cocciones, pastas y otras preparaciones. Además, con tangos y boleros transporta en el tiempo a aquellos tiempos.

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La propuesta: Para celebrar San Valentín, ofrecen una cena desde las 20:30, con un menú de pasos con platos fuera de la carta por $86 000 por pareja. La cena incluye un aperitivo (vermut La Capitana acompañado de caricias de maíz fritas y crujientes), una entrada (brochette de langostinos asados, servido con un chutney de higos dulces y picantes), un principal (lomo de ternera con salsa demiglacé y champiñones frescos, puré de papas cremoso y espárragos asados), postre(mousse de chocolate y naranja con un shot de jerez con jengibre) y un brindis (copa de espumante y bocadito de chocolate).

De todos modos, esa noche también se podrá disfrutar de su carta habitual y de una barra que despacha vermuts, cócteles clásicos y de la casa y vinos seleccionados.

Dónde: Guardia Vieja 4446, Almagro.

Regalos y propuestas para el Día de los Enamorados

Otras sugerencias que pueden servir para los que aún no decidieron cómo sorprender en el día de San Valentín.

GIN ARTESANAL

Destilería Moretti tiene su ya conocido pack de Buenos Aires GIN con dos copones en promoción. Pero además, en su bar, el Moretti Gin Bar -Olazabal 1780, CABA- habrá tragos de autor únicos para ese día tan especial.

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Precio sugerido del pack: $41.850.

VINOS MENDOCINOS

Las bodegas Sin Reglas, Colosso Wines y Sottano recomiendan una etiqueta cada una para celebrar el amor. Por el lado de Sin Reglas está el Purgatorio IV, un blend rosado cofermentado que en su presentación Magnum de 1.5 litros es una joya para regalar y disfrutar en pareja. Precio sugerido: $146.999.

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Colosso Wines por su parte sugiere brindar con el Colosso Rosado, uno de sus más recientes lanzamientos. Precio sugerido: $23.231.

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Por último, Sottano recomienda su Fioravante Reserva Sauvignon Blanc, un vino que con 8 meses en tanques de acero inoxidable garantizan su frescura y tipicidad. Precio sugerido: $12.229

CENA EN LAS ALTURAS

Con un cupo limitado para solo 15 parejas, Olympo Sky Bar tiene una propuesta única con música, arte y excelente gastronomía. Cada pareja que reserve el menú de Día de los Enamorados podrá elegir dos temas y el DJ los va a pasar, y además, podrán pintar juntos unas totebags que se llevarán como regalo con una rosa.

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Los menús especiales para la velada son tablas vegetarianas o Para endulzar la velada, también habrá una caja de bombones de Chocolates Lacasa. ¿Dónde? Piso 31 de Lex Tower, Av. Corrientes 1464, CABA. Reservas por WhatsApp al +54 9 11 6023-5132.

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